Ekspres kolbowy Izensso RAPTOR 2-grupowy – Mint

Raptor 2GR Mint – Izensso

Izensso to marka profesjonalnych ekspresów do kawy stworzona z myślą o miejscach, w których jakość, powtarzalność i niezawodność stanowią standard, a nie wybór. Wieloletnie doświadczenie zdobyte na rynkach azjatyckich przekuwamy w technologię najwyższej klasy, łącząc je z nowoczesnym, dopracowanym designem.

Ekspres kolbowy RAPTOR

RAPTOR to jeden z najbardziej zaawansowanych technologicznie ekspresów kolbowych, z jakimi miałeś do czynienia. Design i ergonomia współgrają tu z najwyższą jakością wykonania oraz innowacyjnymi rozwiązaniami, takimi jak system PID Digital oraz T3 Multi-Boiler z niezależną kontrolą temperatury dla każdej z grup. Dotykowy ekran umożliwia pełną kontrolę nad procesem ekstrakcji, a funkcje automatycznego czyszczenia, oszczędzania energii i mieszania wody ułatwiają codzienną obsługę.

T3 Multi-Boiler

System T3 Multi-Boiler składa się z niezależnie sterowanych bojlerów: parowego o pojemności 11 L oraz dwóch bojlerów wody po 1,5 L. Każdy z nich jest termicznie izolowany, co minimalizuje straty ciepła i zwiększa efektywność.

System PID Digital

PID minimalizuje wahania temperatury do ±0,5°C, zapewniając powtarzalność i najwyższą jakość każdej filiżanki kawy.

Niezależna kontrola każdej grupy zaparzającej

Każda z 2 grup umożliwia indywidualne ustawienie temperatury, czasu ekstrakcji i preinfuzji za pomocą dwóch ekranów dotykowych 4".

Dbałość o szczegół

Każda krawędź i przejście są perfekcyjnie wypolerowane technologią diamentową. Podstawy nóżek w kształcie litery „Z” wyposażono w silikon tłumiący drgania.

Jakość wykonania oraz zabezpieczenia

RAPTOR wyposażono w grzałki ze stali nierdzewnej 316. Wielopoziomowy system zabezpieczeń obejmuje ochronę przed suchobiegiem, przegrzaniem oraz nadciśnieniem. Włoska pompa rotacyjna utrzymuje stałe ciśnienie 9 barów.

Program herbaty

RAPTOR posiada dedykowany program do parzenia herbaty z 5 ustawieniami temperatury i 6-stopniowym procesem ekstrakcji. Do dyspozycji użytkowników oddajemy książkę z ponad 20 autorskimi recepturami napojów opartych na Tea Espresso.

Dane techniczne

• Grupy zaparzające: x2
• Program: Kawa / Herbata
• System grzewczy: T3 Multi-Boiler
• Pojemność bojlera pary: 11 L (stal nierdzewna)
• Pojemność bojlerów kawy: 1,5 L x2 (stal nierdzewna)
• Regulacja temperatury bojlera pary: 120°C–130°C
• Regulacja temperatury wody: 80°C–95°C (każda grupa oddzielnie)
• Regulacja temperatury podgrzewania grupy: 80°C–95°C (każda grupa oddzielnie)
• Pompa: Rotacyjna | 9 bar | Włoska
• Sitko: 1x12g | 1x22g
• Funkcja preinfuzji: 3–10 sekund | 5–30 ml
• Pomiar ekstrakcji: Elektroniczny
• Dysza spieniająca: x2
• Wylewka wody gorącej: x1
• Manometry: 2x jednostrzałkowe
• Ekran dotykowy: 4" x2
• Analiza danych: Tak
• IOT: Tak
• Powiadomienia o konserwacji: Tak
• Tryb oszczędzania energii: Tak
• Czyszczenie jednym przyciskiem: Tak
• Dedykowane ustawienia dla herbaty: 5 ustawień / 6 poziomów ekstrakcji
• Moc: 6100 W
• Napięcie/Częstotliwość: 220V / 50–60Hz
• Waga netto/brutto: 72 / 100 kg
• Wymiary (S×G×W): 845 × 655 × 515 mm
• Kolor: Mint