Jak parzyć kawę w Aeropress – krok po kroku

Aeropress to wszechstronne i szybkie urządzenie, które pozwala uzyskać intensywną, gładką kawę bez goryczy. Idealne do domu i w podróży.

Krok 1 – Przygotuj Aeropress

Włóż papierowy filtr do nakrętki i przepuść przez niego trochę gorącej wody. Przykręć nakrętkę do komory i postaw Aeropress na filiżance lub dzbanku.

Krok 2 – Wsyp kawę

Wsyp średnio lub drobno mieloną kawę (ok. 17g na 220ml wody). Wyrównaj powąchaj – dobra kawa już na tym etapie pachnie wybornie.

Krok 3 – Zalej wodą i mieszaj

Wlej wodę o temperaturze ok. 85–92°C do poziomu “4” na komorze. Wymieszaj przez 10 sekund. Odczekaj 1–2 minuty w zależności od pożądanej intensywności.

Krok 4 – Tłocz powoli

Włóż tłok i powoli wciskaj przez ok. 20–30 sekund, aż usłyszysz delikatne syknięcie powietrza. To znak, że kawa jest gotowa.

Krok 5 – Rozcieńcz i delektuj się

Możesz pić kawę tak jak jest – mocną i intensywną – albo rozcieńczyć gorącą wodą do smaku. Gotowe!

Wskazówka od CoffeeEssence

Do Aeropressa świetnie pasuje nasza kawa HARVEST 50/50 Arabica/Robusta – jej pełne ciało i wyraźna crema tworzą intensywny, satysfakcjonujący napój.